
Mga Additives ng Pagkain
Mga additives ng pagkain may sumusunod na tatlong mga katangian: Una, ang mga ito ay sangkap na idinagdag sa mga pagkain. Samakatuwid, sa pangkalahatan ay hindi sila kinakain bilang pagkain lamang. Pangalawa, nagsasama sila ng parehong gawa ng tao at natural na sangkap. Pangatlo, ang pagdaragdag sa kanila sa mga pagkain ay naglalayong mapabuti ang kalidad ng pagkain at kulay, aroma, panlasa, at ang pangangailangan para sa antisepsis, pangangalaga at pagproseso ng mga diskarte!