Ang Global Omega-3 ay mabilis na lumalaki, at ang mga produktong "preventive health care" ay lubos na hinahangad
Kamakailan, inilabas ng Omega-3 Global Organization (GOED) ang 2022 na edisyon ng Global Omega-3 Ingredients Market Report.
Ang ulat ay nagdedetalye ng bahagi ng sangkap ng industriya ng Omega-3, kung saan ang laki ng merkado sa 2021 ay magiging 115,031 tonelada at ang mga benta ay tataas ng 2.1% sa 2021, habang ang halaga ng mga sangkap ng omega-3 ay tataas ng 5.5% upang maabot ang USD 1.53 bilyon.
Ang industriya ay inaasahang aabot sa 121,266 tonelada sa 2024, na may pandaigdigang average na taunang rate ng paglago na 1.8%.
Ang mga hilaw na materyales ay ginamit sa loob ng maraming siglo upang magbigay ng bagong buhay sa mga produkto at bigyan sila ng mga bagong gamit. Ang mga kagustuhan ng mga mamimili sa bagong panahon ay lumilipat mula sa tradisyonal na inilapat na mga sangkap patungo sa mga sangkap na nagbibigay ng maraming function, at ang trend ng "preventive na pangangalagang pangkalusugan" ay nakakakuha ng higit na pansin.
Sa ilalim ng trend na ito sa merkado, Omega-3 ay nagbukas ng sarili nitong natatanging espasyo sa mga global functional na sangkap, matagumpay na nakapasok sa larangan ng kalusugan, at malawakang ginagamit sa mga pagkain at inumin, pandagdag sa pandiyeta, formula ng sanggol, mga parmasyutiko, Feed ng hayop atbp.
Tulad ng makikita mula sa tsart sa ibaba, ang Hilagang Amerika at Europa ay ang mga rehiyon na may pinakamalaking bahagi ng merkado ng Omega-3 noong 2021.
Pagdating sa Omega-3, ito ay pangunahing nagmula sa langis ng isda, langis ng seaweed at iba pang mga langis ng hayop at gulay. Ito ay isang pangkat ng mga polyunsaturated fatty acid, pangunahin na kabilang ang alpha-linolenic acid (ALA), eicosapentaenoic acid (EPA), stearin acid (SDA), docosapentaenoic acid (DPA) at docosahexaenoic acid (DHA).
Ito ay may positibong epekto sa cardiovascular disease, visual at neurodevelopment, pinabuting cognitive function, at kalusugan ng ina at anak.
Ang mga Omega-3 derivatives, pangunahin ang DHA, ay matatag na itinatag ang kanilang mga sarili bilang mga sangkap na "nakapagpapalusog sa utak" sa formula ng sanggol, at ang trend na ito ay tinatayang aabot sa bagong taas sa 2019 at higit pa.
Ang puro langis ng isda ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga suplementong Omega-3. Sa pagtingin sa pandaigdigang merkado, bilang karagdagan sa Europa at Estados Unidos, habang ang mga internasyonal na kumpanya at domestic na kumpanya ay nagpapaunlad ng Tsina at iba pang mga merkado sa Asia-Pacific, hinuhulaan na ang rehiyon ng Asia-Pacific ay magiging pinuno ng pandaigdigang merkado sa susunod ilang taon.
